Plateaux repas
Idéal pour vos réunions de travail, notre gamme de plateaux repas aux couleurs des Antilles
offre une solution originale et qualitative pour vos déjeuners
ou dîners entre collaborateurs et clients.
Vous pouvez aussi créer vos propres plateaux
en nous contactant en choisissant
l'entrée, le plat, l'accompagnement ou le dessert
qui vous conviennent parmi les suggestions de présentation ci-dessous.
Plateau Madinina - 23 € / plateau
- Entrée : Salade Madinina, coeur de palmier au poisson
- Plat : Magret de canard aux fruits exotiques
- Accompagnement : Riz créole
- Dessert : Tarte coco banane
Plateau Z'habitants - 27 € / plateau
- Entrée : Croquant de foie gras aux épices
- Plat : Saint Jacques et gambas flambées au rhum
- Accompagnement : Ratatouille antillaise et pain
- Dessert : Gâteau chocolat - fruits de la passion
Plateau Bougainvillier - 25 € / plateau
- Entrée : Salade corsaire
- Plat : Paupiette de veau au tamarin
- Accompagnement : Riz créole et pain
- Dessert : Flan coco
Plateau Karukera - 19 € / plateau
- Entrée : Salade de papaye aux écrevisses
- Plat : Rosace de poisson à la citronnelle
- Accompagnement : Ratatouille antillaise et pain
- Dessert : Flan coco